壓蓋機又稱軋蓋機或封蓋機是一種手動封蓋的機器，分手柄和壓蓋頭兩部分，手柄前部由一根力簧起到壓蓋后彈起手柄的作用。壓蓋頭中有一根圈簧是固定四個刀片，壓蓋機除兩桶簧余下部分全為304全不銹鋼鑄造而成。